La polenta a longtemps été considérée comme le « pain des pauvres » du nord de l’Italie. Et durant les périodes de forte immigration italienne, c’était un aliment inconnu et donc un peu « suspect » aux yeux des autochtones. Tandis qu’aujourd’hui, elle est servie dans les restaurants gastronomiques. Les temps changent, mais la mémoire persiste : celle d’une grand-mère montagnarde et d’un savoir-faire quotidien, transformé en savoir-vivre.

« Polentone » est un spectacle – performance au cours duquel est préparée une authentique polenta qui sera dégustée par le public.

Un spectacle écrit et joué par Luisa Bevilacqua

Jeudi 16 mai 2024Début du spectacle: 19h00

Ouverture des portes à 18h30

Belval, Halle des Poches à fonte

Langue du spectacle: Français / Italien

Entrée gratuite. Une inscription est obligatoire.